External Glossary

Amonium Sulfat

Amonium sulfat atau (NH₄)₂SO₄ adalah garam anorganik yang memiliki beberapa kegunaan, seperti sebagai pupuk pengaya hara tanah atau sebagai bahan tambahan makanan. Amonium sulfat mengandung 21% unsur nitrogen dan 24% unsur belerang. -Wikipedia

Amonium Fosfat

Amonium fosfat adalah garam amonium dari asam ortofosfat. Ini adalah senyawa yang sangat tidak stabil dengan rumus (NH₄) ₃PO₄. Karena ketidakstabilannya, ia sulit dipahami dan tidak memiliki nilai komersial. "Garam ganda" terkait, (NH₄) ₃PO₄ (NH₄) ₂HPO₄ juga diakui tetapi terlalu tidak stabil untuk penggunaan praktis. -Wikipedia

Dekomposisi Kimia

Dekomposisi kimiawi adalah pemisahan suatu senyawa kimia menjadi dua atau beberapa bagian atau menjadi senyawa-senyawa yang lebih sederhana. Dekomposisi kimiawi biasanya dianggap sebagai lawan dari sintesis kimiawi. -Wikipedia

Flash Fire

Kilat Api adalah api yang tiba-tiba dan intens yang disebabkan oleh pengapian campuran udara dan zat mudah terbakar yang tersebar seperti zat padat [termasuk debu], cairan yang mudah terbakar atau mudah terbakar [seperti aerosol atau serbuk halus], atau gas yang mudah terbakar. Hal ini ditandai dengan suhu tinggi, durasi pendek, dan api depan yang bergerak cepat. -Wikipedia

Potassium Bicarbonate

Potassium Bicarbonate adalah Kalium Bikarbonat [juga dikenal sebagai Kalium Hidrogen Karbonat atau Kalium Asam Karbonat] adalah senyawa anorganik dengan rumus kimia KHCO3. Ini adalah padatan putih. -Wikipedia

Sodium Bicarbonate

Sodium Bikarbonat, umumnya dikenal sebagai soda kue atau soda bikarbonat, adalah senyawa kimia dengan rumus NaHCO3. Ini adalah garam yang terdiri dari kation natrium (Na+) dan anion bikarbonat (HCO3-).

Sodium Bikarbonat adalah padatan putih yang bersifat kristal, tetapi sering muncul sebagai bubuk halus. Ini memiliki rasa yang agak asin, alkali menyerupai soda cuci [natrium karbonat]. -Wikipedia

Saponifikasi

Saponifikasi adalah reaksi hidrolisis asam lemak oleh adanya basa kuat [misalnya NaOH]. Sabun terutama mengandung c12 dan c16 selain itu juga mengandung asam karboksilat.

Saponifikasi antara trigliserida dan basa kuat menghasilkan produk berupa sabun dan gliserol. Saponification Value atau SAP merupakan suatu nilai yang menunjukan berapa banyak basa yang dibutuhkan untuk mereaksikan lemak atau minyak secara sempurna. -Wikipedia